Cabeçalho

19 de out de 2013

Receita Enroladinho de salsichas





Para Um fim de semana preguiçoso de cama, filmes,e muito muito sono.

Salsichas de boa qualidade
1/2 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo de cozinha
3 ou mais colheres de água

1colher de chá de fermento
Uma pitada de bicarbonato 
Sal,orégano a gosto 
1 gema batida com meia colher de óleo


Preparo:

Misture todos os ingredientes da massa amasse até ficar homogênea se precisar acrescente mais água
leve a geladeira por meia hora.
Lave as salsichas corte a gosto abra a massa e faça rolinhos com a salsicha  pincele com a mistura de gemas e leve ao forno em forma forrada com papel manteiga não é necessário untar de 40 a 50 minutos
retire do forno e sirva com ketchup ou como preferir.
Uma boa opção e servir em saquinhos de pipoca pouca prato sujo e pode levar para a cama sem medo de sujar.

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