Cabeçalho

17 de out de 2013

Coxinha Com Molho Barbecue





Coxinha Com Molho Barbecue


Ingredientes:

1 kg de coxinha da assa de frango
temperos a gosto
limão

Molho barbecue


Ingredientes

2 cebolas p
icadas
2 dentes de alho 
1/4 de xícara de molho inglês
2 xícaras de ketchup
1/2 xícara de rapadura
2 colheres de sopa de vinagre
2 colheres  de azeite
sal e pimenta do reino a gosto

Modo Preparo

Doure a cebola e o alho em 2 colheres de azeite,acrescente os demais ingredientes e deixe reduzir pela metade.

Leve as coxinhas para assar em fogo médio,e vá pincelando o molho barbecue até ficar no ponto formando uma crosta vermelha e brilhante em cima.

Bom apetite!

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