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17 de nov. de 2013

Como Fazer Prestigio caseiro


Prestigio caseiro

forminhas formato prestigio
Chocolate  em barra *o quanto baste*
Coco ralado fresco
Açúcar o quanto baste

Derreta o chocolate em banho maria e com ajuda de um pincel passe o chocolate na forma leve a geladeira com o chocolate virado pra baixo em uma forma coberta com papel manteiga ou alumínio.
Enquanto isso leve o açúcar e o coco ao fogo e mexa até dar o ponto de cocada mole deixe esfriar.Retire a forma da geladeira e passe mais uma camada de chocolate leve para geladeira novamente.
Retire da geladeira recheie com o coco e cubra com chocolate, leve a geladeira desta vez com o chocolate virado pra cima e espere secar depois e só retirar das forminhas embrulhar em papel alumínio e guardar em um recipiente fechado.

Obs. quando digo ,(quanto baste), vai do gosto de cada um,esta é uma receita feita a olho depende muito da fome.

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