30 de set. de 2013
29 de set. de 2013
Hamburguer de Miojo!
Isso mesmo minha gente miojo esta ideia inusitada sai daqui Ramen Burger com outras explicações Catraca livre!
O que vocês acham da ideia sera que aqui no Brasil vai ser sucesso como os famosos fastfoods que chegaram e ficaram?
O que vocês acham da ideia sera que aqui no Brasil vai ser sucesso como os famosos fastfoods que chegaram e ficaram?
28 de set. de 2013
Pudim de leite com calda de Caramelo e Abacaxi....
- Eu utilizei uma forma de furo no meio super pequena encontrei nestas lojas de produtos a partir de R$1,99
- Então vamos aos ingredientes:
- Meia lata de leite condensado
- 1 ovo
- A mesma medida da lata de leite condensado de leite
- Essência de baunilha
- Para a calda de caramelo:
- Meia xícara de açúcar
- Para a calda de abacaxi:
- 4 fatias de abacaxi cortada em pequenos pedaços
- 1/2 xícara de açúcar
- Leve a forma ao fogo baixo com o açúcar e vai mexendo até ficar no ponto certo,Reserve.
- Em uma panela coloque o abacaxi e o açúcar e mexa até ficar em ponto de calda grossa, isso acontece quando o liquido que se forma do abacaxi se mistura com o açúcar, jogue esta mistura em cima da calda de caramelo, a parte bata no liquidificador o restante dos ingredientes e transfira para a forma, leve o pudim ao forno em banho maria com temperatura à 180º e coberto com papel alumínio por 40 minutos,(deixo o papel durante os primeiros 20 minutos),
- Durante este tempo vai espetando uma faca no centro para poder ver a consistência,eu prefiro pudim sem furinhos por isso fico atenta para não passar do ponto é bom para comer gelado derrete na boca!
25 de set. de 2013
Rachel Khoo - The Little Paris Kitchen
Sabe aquele cansaço que bate no final do dia depois de tantos afazeres,chegamos em casa e reclamamos de tudo vamos logo pra geladeira ver algo para esquentar no micro-ondas e quando samos questionada muitas vezes pôr nos mesmas, reclamamos que não temos tempo ou espaço pois bem com esta pequena eu me sinto um pouco envergonhada ela tem um micro apartamento e uma mini cozinha e mesmo assim consegue fazer coisas maravilhosas e rápidas!
Ela me lembra Juli&Julia que conto aqui!
Ela é Rachel Khoo uma chefe britânica que vive em páris e tem um programa chamado:
The Little Paris Kitchen
Sanduiche de goibada com requeijão
Pão de forma
Requeijão (a gosto)
Goiabada
Monte o sandes leve a sanduicheira e pronto!
Obs: quem preferir fazer com geleia de goiabada leve a goiabada ao fogo com um pouco de água vai mexendo sempre até ficar consistente que de para passar no pão sem vazar!
Torta de limão em miniatura
Que coisa mais fofa já pensou servindo isso para seus convidados ou até mesmo pra você que não quer exagerar no açúcar não deve ser fácil fazer tem que ter uma paciência eu não tenho muita,se começa a demorar e eu já mudo o tamanho rs ! Esta maravilha você vai encontrar Aqui
24 de set. de 2013
Danuts Gigante....
Já pensou ter uma festa com balões super maneiro este aqui tem tudo a ver com o Quanta Gordice Aqui você encontrara o passa a passo!Danuts Gigantes
Como Fazer Bolo de mandioca!
Como Fazer Bolo de mandioca!
Ingredientes:
1 kg de mandioca ralada
500 gr de açúcar
1 coco fresco
200 ml de leite de coco
40 ml de óleo
4 gemas
4 claras
1 pitada de sal
100 gr de manteiga sem
sal
01 colher de chá de
fermento
01 colher de chá de
bicarbonato de sódio
Modo de preparo
Primeiro separe todos os
ingredientes, rale a mandioca o coco
ralado eu fiz em pedaços grandes, os pedaços de mandioca e coco que não
conseguir ralar reserve, a parte pegue estes pedaços que sobraram junte no
liquidificador com o leite de coco e bata.
Bata as claras em neve
reserve
Na batedeira misture as
gemas o açúcar e a manteiga e bata até ficar um creme fofo e esbranquiçado
desligue misture a mandioca ralada a mistura de coco mandioca e leite de coco o
óleo misture em seguida coloque o fermento e o bicarbonato de sódio
e por ultimo as claras ,ponha em assadeira untada e leve ao fogo médio
180º por uns 45 minutos ou mais depende do forno
Assim que ficar
pronto deixe esfriar jogue o restante de coco em cima e sirva com um café ou
leite quente. o meu bolo eu não consigo desenformar porque fica úmido em baixo
como se ver na foto por isso paço em forma de aro removível.
23 de set. de 2013
Bolinho da Mamãe!
Para iniciar meu primeiro post do blog deixo aqui com vocês esta receita maravilhosa da minha mamãe este bolinho que ela sempre faz no nosso café da manha ou no final do dia dependia muito da disposição.
Ingredientes:
Farinha
Água morna
Fermento
Ovo(opcional)
Pitada de sal
Açúcar
óleo o quanto baste(fritar
Misture tudo até a massa ficar homogênea, faça rosquinhas ou palitinhos e leve ao óleo quente,assim que dourar retire coloque sobre papel toalha e sirva a gosto puro ou com açúcar e canela.
OBS: não há medidas pois ela faz tudo a olho mesmo.
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