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19 de jul de 2017

Receita Como Fazer Farofa de Andu


Receita Como Fazer Farofa de Andu

Receita Como Fazer Farofa de Andu

Receita Como Fazer Farofa de Andu


Essa receita me lembra infância e volta e meia tenho saudade comer, adoro o andu maduro, mas como não tinha fiz com andu seco mesmo, experimentem.


Receita Como Fazer Farofa de Andu


Ingredientes

200 gr de andu seco cozido
1/2 cebola picada
3 dentes de alho
Farinha de mandioca a gosto
Bacon a gosto
Sal, pimenta do reino e coentro a gosto


Modo de preparo

Em uma panela leve ao fogo o bacon e deixe dourar mexendo de vez em quando, assim que estiver dourado acrescente o alho e a cebola, deixe murchar e acrescente os demais ingredientes exceto a farinha de mandioca, desligue o fogo espere cerca de 3 minutos e coloque a farinha de mandioca a gosto, quanto mais farinha colocar mais seco fica a farofa. Sirva a gosto

Bom apetite!

2 comentários:

  1. Que maravilha,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Obrigada, sempre bom te ver por aqui! Bjinhos.

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