Manteiga de Amendoim caseira no Liquidificador

Sempre quando assisto filmes ou series americanas a primeira coisa que vem na cabeça e o café da manha deles que além do danuts tem a famosa manteiga de amendoim, que é uma delicia, essa eu fiz em casa a textura e o sabor fica igual.


Ingredientes


 2 xícaras de amendoim torrada e sem casca

Preparo

Você pode comprar o amendoim já torrado, mas caso tenha comprado cru, coloque o amendoim na forma e leve ao forno por 15 minutos, após retire toda casca, e leve para bater no liquidificador, vá colocando aos poucos e parando para mexer, Primeiro vai virar uma farofa, não desanime continue batendo, vá desligando o liquidificador mexa e volte a ligar, Depois de mais ou menos 20 minutos estará pronta a sua manteiga de amendoim, Caso queira pode acrescentar açúcar, mel, leite em pó, usem a imaginação!


Abraços e até o próximo vídeo

Receita Como Fazer Enroladinho de salsichas

Para Um fim de semana preguiçoso de cama, filmes, e muito sono.

Ingredientes;

Salsichas de boa qualidade

1/2 kg de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo de cozinha

3 ou mais colheres de água

1colher de chá de fermento

Uma pitada de bicarbonato 

Sal, orégano a gosto. 

1 gema batida com meia colher de óleo

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes da massa amasse até ficar homogênea se precisar acrescente mais água leve a geladeira por meia hora.

Lave as salsichas corte a gosto abra a massa e faça rolinhos com a salsicha  pincele com a mistura de gemas e leve ao forno em forma forrada com papel manteiga não é necessário untar de 40 a 50 minutos.

Retire do forno e sirva com ketchup ou como preferir.

Uma boa opção e servir em saquinhos de pipoca poupa prato sujo e pode levar para a cama sem medo de sujar.