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19 de out. de 2013

Receita Como Fazer Enroladinho de salsichas





Para Um fim de semana preguiçoso de cama, filmes, e muito sono.

Ingredientes;

Salsichas de boa qualidade
1/2 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo de cozinha
3 ou mais colheres de água

1colher de chá de fermento
Uma pitada de bicarbonato 
Sal, orégano a gosto. 
1 gema batida com meia colher de óleo


Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes da massa amasse até ficar homogênea se precisar acrescente mais água leve a geladeira por meia hora.

Lave as salsichas corte a gosto abra a massa e faça rolinhos com a salsicha  pincele com a mistura de gemas e leve ao forno em forma forrada com papel manteiga não é necessário untar de 40 a 50 minutos.
Retire do forno e sirva com ketchup ou como preferir.

Uma boa opção e servir em saquinhos de pipoca poupa prato sujo e pode levar para a cama sem medo de sujar.


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