Para o desafio desse mês de outubro do grupo o cantinho das cozinheiras, foi sorteado o blog 5 MENINAS 5 SABORES , o blog esta recheado de receitinhas fáceis de fazer, fiquei em dúvida entre tantas receitas, e a escolhida foi essa OMELETE - PUDIM , fácil fácil, claro que adptei com os ingredientes que tinha em casa, mas a receita original você encontro no blog. Vão lá da uma espiada e ver as delicias do blog dessas meninas.
Ingredientes
4 ovos batidos com um garfo
5 fatias de presunto frito picado
3 colheres de iogurte grego de Kefir ( dessorado)
Folhas de couve picada a gosto
1 dente de alho picado.
Orégano, sal, pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Coloque o presunto em uma panela e doure, após acrescente o alho e deixe refogar, em seguida acrescente a couve picada, sal, pimenta do reino e orégano, após refogar reserve e deixe ficar em temperatura ambiente. A parte bate os ovos com um garfo ou fue juntamente com o Kefir e misture ao restante dos ingredientes.
Unte uma forma com furo no meio e coloque a mistura leve ao forno médio, por aproximadamente 100 minutos ou até estar dourado em cima.
Na receita original é levada ao microondas mas minha forma era comum. Só ficou ruim para desenformar, acredito que eu não untei como devia.
Mas esta aprovada a receita.
Bom apetite
Ficou lindooo!! Apetitoso e com aspeto original também conta :) Esperamos que tenham gostado da receita e obrigada pela participação e partilha :)
ResponderExcluirwww.5meninas5sabores.blogspot.pt