Cabeçalho

26 de mai de 2014

Espaguete ao molho de salsicha

Espaguete

Ingredientes

Espaguete
salsichas cortadas em pedaços
cheiro verde
Alho picado
óleo ou azeite à gosto
cebola picada
tomates maduros cortados em cubos
Extrato de tomate
sal,pimenta do reino
Queijo parmesão ralado

Preparo:

Cozinhe o espaguete e reserve,em uma penela faça um refogado com a cebola e o alho quando estiverem dourados acrescente as salsichas e o tomate em cubos,deixe refogando por alguns minutos mexendo de vez em quando,não muito tempo depois acrescente o extrato de tomate,sal,pimenta e o cheiro verde deixe apurar à gosto,sirva com o macarrão.

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