Receita Frango assado Com Batatas

Receita Frango assado Com Batatas

Receita Frango assado Com Batatas

Receita Frango assado Com Batatas

Receita Frango assado Com Batatas

Receita Frango assado Com Batatas

Ingredientes

Cebolas picada a gosto
sal e pimenta do reino
Cheiro verde á gosto ( eu coloquei coentro)
1kg de coxa e sobrecoxa
Colorau e Paprica doce
Alho picado e Alecrim
Batatas pré cozidas
Vinagre a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque todos os ingredientes, exceto a batata e deixe marinar de um dia para o outro ( o ideal é que seja em um saco plástico, pois assim da para virar durante a noite).

No outro dia, transfira para uma assadeira, forrada com papel alumínio e leve ao forno alto coberto com papel alumínio por aproximadamente 30 minutos, após retire o papel acrescente as batatas e deixe terminar de cozer até ficar dourado. Vá regando com o liquido de vez em quando.

Sirva com arroz branco ou a escolha, bora comer!