Espeto misto de frigideira |
espeto misto de frigideira |
Ingredientes:
1/2 kg de maminha cortada em pedaços médios
1/2 kg de peito de frango cortado em pedaços médios
1 pimentão vermelho
1 tomate cortado em 4
1 cebola grande cortada em oito pedaços
250 gramas de bacon em fatias finas
óleo para untar a frigideira
sal, pimenta do reino a gosto
Preparo
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes exceto o tomate e deixe marinando na geladeira de um dia para o outro.
No outro dia unte uma frigideira acrescente os ingredientes da marinada um por um de forma que todos fiquem lado a lado, quando dourar de um lado vire para o outro lado e assim sucessivamente até acabar toda marinada, quando tudo estiver pronto na mesma frigideira coloque o tamate cortado e deixe por uns 10 minutos virando sempre.
Pronto coloque todos os ingredientes em uma vasilha deixe por uns minutinhos e sirva com arroz e farofa vai criar um caldinho com um sabor incrível.
Ai esta o seu espetinho improvisado.
Bom apetite!
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