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| Mingau de Fuba com Paçoca |
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| Mingau de Fuba |
Mingau de Fuba com Paçoca
Ingredientes:
500 ml de leite
4 colheres de sopa de fuba
100 ml de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de água
1 pitada de sal
Paçoca a gosto.
Modo de preparo
Dissolva o fuba na água, em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto a paçoca e mexa em fogo baixo sem parar até o mingau engrossar, se parar de mexer vai empelotar. Depois que engrossar deixe em fogo baixo por mais 5 minutos, tampe a panela o mingau tende a ficar soltando gotas para todos os lados.
Depois de pronto coloque em travessas individuais e coloque a paçoca por cima.
Agora é só se deliciar!
