Sorteio 365 dias de blog!

O blog faz aniversario este mês e para comemorar vamos ter prêmios para serem sorteados são simples mas com muito carinho.

1: Uma garrafa de vinho los perros
 2: Um livro cozinha brasileira, Minas Gerais
 3: 200 Gramas de cookies com gotas de chocolate feitos por mim]
.4: 200 Gramas de biscoitos amanteigados sabores baunilha e chocolate feitos por mim.

O ganhador receberá o prêmio via correio sem custo.Para concorrer a promoção é necessário seguir todo o regulamento, o participante que não cumprir todo regulamento será desclassificado 
Esta promoção é válida do dia 11/09/2014 a 21/10/2014.O sorteio será feito pelo aplica

Para participar do sorteio, você precisa:
1. Ser residente e domiciliado em território nacional (Brasil);
2. Ter se inscrito no sorteio dentro do prazo;
3. Ter curtido a página https://www.facebook.com/QuantaGordice  e  compartilhar a PROMOÇÃO, em MODO PÚBLICO.
4. Clicar no link do post e em seguida "Quero Participar", ou entrar na aba“Promoções”, em nossa página do Facebook, para ativar sua participação.
5. Ser maior de 18 anos.
Quem não cumprir o regulamento será desclassificado leia com atenção as regras.
O ganhador terá que enviar o endereço para entrega no prazo de 1  semana após o sorteio caso não ocorra será realizado um novo sorteio.


O Quanta Gordice enviará os produtos em um prazo de 30 dias.

Hambúrguer Caseiro - How to make homemade burger

Hambúrguer Caseiro - How to make homemade burger

Olá amigos como estão? Faz algum tempo que não venho aqui é muita correria e fiquei sem tempo,   mas hoje trago pra vocês esta receita de hambúrguer caseiro e um sorteio de aniversário!
Vocês acreditam já vai fazer 1 ano de blog e espero continuar por muito mais tempo é algo que faço por prazer então apareçam sempre para uma visita. 

Ingredientes:

1/2 kg de carne moída de segunda
1/2 Cebola Picada
2 dentes de alho
1 colher de óleo
1 ovo
3 colheres de sopa de molho inglês
Farinha de rosca ou pão amanhecido esfarelado (opcional)
Sal, Pimenta do reino, cheiro verde a gosto.

Modo Preparo:

Pique a cebola e o alho  e leve ao fogo junto com a colher de óleo e deixe murchar  ou dourar, em seguida acrescente os demais ingredientes exceto o (ovo a carne e a farinha de rosca ou pão), espere esta mistura esfriar e junte a carne, ovo, e a farinha ou pão.

Mexa vagarosamente até todos os ingredientes se unirem, pegue porções a gosto e molde no formado de hambúrguer, com os hambúrgueres no formado desejado coloque - os  em um recipiente que acomode um do lado do outro ,( pode ser uma forma retangular), e leve ao freezer por mais ou menos 1 hora.

Passado este tempo retire o hambúrguer do freezer um a um e embrulhe com papel filme bem vedado para o congelamento e uso em outro momento, para quem vai apreciar na hora esquente uma frigideira unte uma forma e coloque o hambúrguer ainda congelado para dourar, espere dourar de um lado com o fogo baixo e somente depois vire o hambúrguer.

Para montagem:

Você vai precisar de Pão alface, tomate,bacon , ovo frito, maionese, ketchup, mostarda e queijo tudo a gosto, enquanto você faz este preparo jogue o queijo por cima do hambúrguer ainda no fogo e espere derreter prepare o pão e faça a montagem a gosto.


Dica 1: Não faça os hambúrgueres muito grossos, isso dificulta o cozimento.

Dica 2: Assim que puser o queijo por cima, coloque uma tampa isso faz com que o cozimento do hambúrguer fique por completo.

Dica 3: Quem preferir pode fazer todos os ingredientes in natura , mas eu não gosto do gosto forte que fica do alho e da cebola por isso a minha escolha por refogar.

Cake Boss - Buddy Valastro no Brasil eu fui!

Eu não tenho como descrever a emoção que foi ver o Buddy só posso dizer que foi incrível sem explicações, gostaria de ter chegado mais cedo para poder tirar foto com ele mas não tenho esse pique todo. Cheguei lá ás 11 horas da manha  e já estava lotado impossível passar, mas em algum momento alguém abriu as grades até agora estou sem saber como foi só sei que consegui entrar fui arrastada junto com outras pessoas quando vi já estava lá dentro com mais uma etapa por cumprir chegar um pouco mais perto do palco que foi quase impossível, a cada pessoa que saia dez entravam no lugar como podiam empurrando, alguns pedindo licença e outros não querendo ceder seu lugar ai virava um empurra empurra.

Depois de duas horas que estava lá, muitas pessoas começaram a passar mal provavelmente porque já estavam lá a mais tempo que eu,  e não tinha por onde sair e muito menos por onde os bombeiros passarem para poder socorrer, segundo o apresentador do evento:  foi delimitado um corredor de segurança para facilitar a passagem dos bombeiros caso acorressem  estas emergências porem com a quantidade de gente que foi para ver o Cake Boss e com a má organização do evento ficou inevitável segui as regras.

Tinha gente pra todo canto estacionamento, escadas e nos três andares do shopping  junto as grades de segurança, ainda era meio dia e as pessoas já jogavam garrafinhas de água pelo chão, pacotes de salgadinhos etc .... no final do evento dava pra ver a bagunça que ficou, o shopping parecia uma zona de guerra com tanto lixo que ficou pelo chão e a maioria dos estabelecimentos fechados devido a multidão.

Eu fui para o shopping encontrar uma amiga e  no fim fui arrastada pela multidão e nós perdemos cada uma ficou no canto não dava pra sair procurando seriamos esmagadas,não sei se mudou o regulamento mas eu esperava  duas horas de evento que era das 16 horas as 19 horas como havia lido no regulamento, o mesmo durou mais ou menos  1 hora, e até a hora que sai de lá as 18:30 muitas pessoas ainda esperava  que o querido Buddy voltasse ao palco.

Bom é isso pessoal tem um vídeo ai pra vocês de alguns minutos  de euforia que foi este domingo e a presença do Buddy Valastro no Brasil para o povão que com certeza o ama muito. 

Obrigada ao Buddy por esta oportunidade!

Obs.: *Foi tudo que eu consegui gravar com o meu 1.50 m,  fiquei na ponta dos pés e com o braço levantado e no final eu gravei com a câmera porque a bateria do celular tinha acabado e teve alguns momentos que não pude gravar como o momento que ele liga pra mulher dele para mostrar seus fãns e o momento das perguntas mas acho que o que consegui foi suficiente para confirmar o quanto ele é simpático e humilde a todo momento tinha um sorriso no rosto vocês que não foram ao evento vai adorar assistir o vídeo.