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24 de set. de 2013

Danuts Gigante....





Já pensou ter uma festa com balões super maneiro este aqui tem tudo a ver com o Quanta Gordice Aqui você encontrara  o passa a passo!Danuts Gigantes
 

Como Fazer Bolo de mandioca!






Como Fazer Bolo de mandioca!


Ingredientes:

1 kg de mandioca ralada
500 gr de açúcar
1 coco fresco
200 ml de leite de coco
40 ml de óleo
4 gemas
4 claras
1 pitada de sal
100 gr de manteiga sem sal
01 colher de chá de fermento 
01 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Primeiro separe todos os ingredientes, rale a mandioca o  coco ralado eu fiz em pedaços grandes, os pedaços de mandioca e coco que não conseguir ralar reserve, a parte pegue estes pedaços que sobraram junte no liquidificador com o leite de coco e bata.

Bata as claras em neve reserve

Na batedeira misture as gemas o açúcar e a manteiga e bata até ficar um creme fofo e esbranquiçado desligue misture a mandioca ralada a mistura de coco mandioca e leite de coco o óleo misture em seguida  coloque o fermento e o bicarbonato de sódio e  por ultimo as claras ,ponha em assadeira untada e leve ao fogo médio 180º por uns 45 minutos ou mais depende do forno

 Assim que ficar pronto deixe esfriar jogue o restante de coco em cima e sirva com um café ou leite quente. o meu bolo eu não consigo desenformar porque fica úmido em baixo como se ver na foto por isso paço em forma de aro removível.


23 de set. de 2013

Bolinho da Mamãe!



Para iniciar meu primeiro post do blog deixo aqui com vocês esta receita maravilhosa da minha mamãe este bolinho que ela sempre faz  no nosso café da manha ou no final do dia dependia muito da disposição.


Ingredientes:

Farinha
Água morna
Fermento
Ovo(opcional)

Pitada de sal
Açúcar
óleo o quanto baste(fritar

Misture tudo até a massa ficar homogênea,  faça rosquinhas ou palitinhos e leve ao óleo quente,assim que dourar retire coloque sobre papel toalha e sirva a gosto puro ou com açúcar e canela.

OBS: não há medidas pois ela faz tudo a olho mesmo.
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