Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres de açúcar
1 colher de café de fermento em pó
01 colher de café de bicarbonato
3 colheres de creme de leite
1 pitada de sal
01 ovo
leite para dar ponto
Açúcar com canela para polvilhar depois de pronto
óleo o quanto baste para fritar
Preparo
Bata o ovo com o açúcar e o creme de leite, depois acrescente os demais ingredientes exceto o açúcar com canela.
Leve o óleo ao fogo espere esquentar assim que estiver quente pegue colheradas na massa e jogue no óleo abaixo o fogo para os bolinhos não queimar e fritar por inteiro, vá colocando os bolinhos em cima de papel toalha para retirar o excesso de gordura.
Após fazer isso com todos os bolinhos jogue os na mistura de açúcar é canela e sirva com café quentinho.
Prontinho bom apetite!
