Salada de Quinua com Frango Fit

Salada de Quinua com  Frango   Fit

Salada de Quinua com  Frango   Fit

Essa é daquelas receitas pra quem adora quinua e mesmo eu não gostando tanto, valeu a experiência e eu não podia de deixar de postar aqui, vamos a receita!

Como fazer Salada de quinua com frango Fit

Ingredientes:

200 gr. De quinua lavada

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha em conserva

½ peito de frango cozido e desfiado

Sal, pimenta do reino, raspas de limão, azeite á gosto.

Modo de preparo

Em uma peneira fina, lave a quinua em água corrente varias vezes, e leve para cozinhar com 1/2 litro de água, por 15 minutos, após esse tempo escorra quinua, espere esfriar e misture os demais ingredientes, pronto é só servir.


Obs: para quem gosta de quinua é um prato cheio, eu não gostei, o gosto não atraiu meu paladar.


Bom apetite!

Como Fazer Pão de Cerveja com Paio

Pão de cerveja e Paio

Pão de cerveja e Paio

Pão de cerveja e Paio

Pão de cerveja e Paio

Pão de cerveja com paio e geleia de pimenta

Pão de cerveja e Paio

Essa é uma receita muito fácil de fazer, nem eu mesma acreditei quando vi que podia fazer um pão assim tão rápido e fácil,

fica deliciosa servido com geleia de pimenta como esta ai na foto, serio com um café quentinho é tudo de bom!

Receita como fazer Pão de Cerveja com Paio

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
100 gr de queijo mussarela ralado
100 gr de paio em pedaços pequenos ( leve ao fogo e deixe dourar na própria gordura, elimine a gordura e reserve)
1 lata de cerveja de 269 ml
2 colheres de sopa de manteiga derretida sem sal.


Modo de preparo:

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, misture o fermento em pó e o sal, despeje a cerveja e mexa até formar uma massa lisa e homogênea, caso fique muito dura vá colocando aos poucos colheradas de água, junte o queijo e o paio, coloque a massa em forma de pão untada  e espalhe a manteiga derretida por cima.

Leve ao forno preaquecido a 200 gr e asse por 55 minutos ou até o pão ficar dourado por cima, e ao enfiar o palito o mesmo saia limpo.


Bom apetite!!

Receita Crepioca com Linhaça

Como Fazer Crepioca 

Como Fazer Crepioca 

Esta é uma receita super fácil de fazer, não tenha medo, em alguns minutos terá uma refeição sem precisar ficar horas na cozinha, aproveite e sirva com uma salada, ou recheada com frango desfiado.

Como fazer Crepioca com Linhaça

Ingredientes

3 colheres de sopa de tapioca
2 avos inteiros
1/2 colher de sopa de linhaça marrom
sal, orégano e pimenta do reino

Preparo

Misture todos os ingredientes e bata por mais ou menos 3 minutos até estar tudo incorporado
Unte uma frigideira com manteiga e coloque a massa, Espere por mais ou menos 3 minutos e vire do outo lado.

Pronto agora é só servir!

Mingau de Aveia com Mel e Maça - Homemade

Mingau de aveia com mel e maça

Mingau de aveia com mel e maça

Mingau de aveia com mel e maça

Essa receita é bem confort food, aquelas de chegar o fim da noite bater uma fominha e não ter muitas opções açucaradas para beliscar, e o que você faz? isso mesmo mingau de aveia, eu confesso que passei a comer mingau de aveia depois que cheguei aqui em sp, antes eu nem conhecia, comia mingau de fuba que não deixa de ser bom demais, em uma outra oportunidade mostro pra vocês, mas chega de conversa e vamos a receita.

Como fazer MIngau de Aveia com Mel e Maça

Ingredientes

200 ml de leite
6 colheres de sopa cheias de aveia em flocos finos
1 colher de aveia de flocos médios
3 colheres de chia
1/2 maça picada
1 pitada de sal
Canela e mel a gosto.

Modo preparo

Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes exceto o mel, e vai mexendo sem parar até ficar homogêneo, cuidado para não empelotar, mexa sem parar por cerca de 10 minutos, após esse tempo deixe mais 5 minutos no fogo e sirva com o mel por cima.

Bom apetite!


Obs: não coloco açúcar, é uma escolha minha mesmo, mas quem quiser fique a vontade, acredito que o mel é um bom substituto.

Receita berinjela refogada servida com torrada e ovo

Berinjela refogada

Berinjela refogada

Não sabe o que comer? que tal essa receita deliciosa e simples, berinjela refogada servida com alface, e torrada com ovo, é uma refeição completa.

Receita berinjela refogada servida com torrada e ovo


Ingredientes

1 berinjela picada em cubos
1 tomate cortado em cubos
2 dentes de alho picado
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de óleo
Sal, salsinha desidratada, pimenta do reino a gosto


Modo de preparo

Em uma panela leve ao fogo o  óleo, deixe esquentar, depois acrescente o alho e a cebola espere murchar, em seguida acrescente a berinjela e os demais ingredientes, deixe cozinhar por 5 minutos com a panela tampada mexendo sempre.

A parte faça a torrada e o ovo frito, sirva a vontade.

Bom apetite